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あんこ寒天つくりました。

あんこの効用はこちら

【あずき】 　

サポニンの高い利尿効果と食物繊維で便秘とむくみを解消。

あずきの原産地は温帯アジアで、１２００年以上前に中国から渡来したと言われています。あずきのほとんどは、和菓子のあんこや甘納豆などに加工され古くから食されています。あんこという食品は日本独特のもので日本の食文化を語るのに欠かせない物です。

あずきにはビタミンＢ１が含まれていますから、糖質をエネルギーに変え、糖質が筋肉内に蓄積して疲労物質に変わるのを防ぎ、疲労回復、肩こり、筋肉痛などに効果 があります。
また食物繊維が豊富で便秘を解消し、サポニンが含まれていますのでコレステロールや中性脂肪を低下させ、高血圧、高脂血症の予防にも効果 があるようです。それにサポニンは高い利尿作用があり、あらゆるむくみにも有効です。

むくみには最適！さらに食物繊維たっぷりの寒天とあわせれば無敵！