今日は仕事終わってご飯食べてからもそもそと動き出し、甘酒のプリンとバジルペーストとバジル粉末をつくる。 次に、オレンジページで読んだひき肉シートを作って冷凍庫に仕込む。 あと塩こうじ豆腐も仕込む。 干し野菜は今日は日中だけ外に出してたらいい感…

鶏肉とジャガイモの炒め物とれんこんと生姜のぽかぽかスープ。あとお酢。 鶏肉のおかずの仕上げに海外土産のVegetaというコンソメみたいなやつを使った。クロアチアの調味料らしい。とってもおいしい。 あと、今日は干し野菜にも初挑戦してみた。 3,4日後に…

おせちで高野豆腐を食べてから、ちょっとした高野豆腐ブーム。http://cookpad.com/recipe/333422